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Bacalao rebozado en Revuelta

Posted on Mar 18, 2015 by in Aperitivo | 0 comments

DEL MAR A MADRID, por Pili

En la calle Latoneros, en pleno centro de Madrid, está Revuelta, un lugar imprescindible para muchos castizos madrileños. ¿Y qué pedir? Pues lo mismo que tiene el que está a un lado y al otro, una buena tajada de bacalao. El plan perfecto para un aperitivo de domingo o antes de cenar el sábado, aunque, ya puestos, cualquier día sirve para comerlo, eso sí, en la medida de lo posible acompañado de una caña o un buen chato de vino. 

Llevan allí desde 1966, pero yo lo descubrí una mañana de 2012 caminando por las calles de Madrid. 

Probadlo. Y cuando vayáis, ya sabéis, decid que vais de nuestra parte.

REVUELTA – CALLE LATONEROS 3

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